Historia

W 2001 roku Walter udał się na Kubę, aby zaangażować się w handel zaby uczynić tytoń inteligentnym. On wwędrowaliśmy przez plantacje tytoniu, paliliśmy grube cygara i wróciliśmy do domurównież objazd przez Brazylię.

I ! – nagle, przez przypadek, natknął się na plantację kawy, którą co najmniej tak samo interesujące jak pola tytoniu 😊

Wirus kawy wskoczył mu na język, serce i głowę. Z tą infekcją powrócił do „dobrej starej” Austrii i był zaskoczony,jak małą rolę odegrała tu wysokiej jakości kawa.

Italia Amore, którą Walter zawsze dzielił się ze swoją Silvie, była kolejnym krokiem w doskonaleniu jego miłości do kawy. Dlaczego kawa na pierwszej stacji autostradowej zawsze była lepsza niż ja?w dobrej Austrii?

Odpowiedź wkrótce została znaleziona –  Wizyty w tradycyjnych palarniach kawy i niezliczonych włoskich kawiarniach pokazały nam to, co (prawie) każdy wie dzisiaj – wyśmienite palenie, odpowiedni stopień zmielenia, najlepszy ekspres kolbowy i właściwe przygotowanie przez przeszkolonych baristów.

Następne podróże odbyły się do Hamburga i Triestu. Tam handlarze zieloną kawą zainspirowali nas swoją wiedzą i wprowadzili w osłupienie Różne odmiany zielonej kawy.

W 2002 roku Walter wrócił do Neumarkt, gdzie kupił używaną palarnię i rozpoczął pracę. Byliśmy przedsiębiorcami w branży palenia kawy – innymi słowy, pierwszymi na dzisiejszej scenie „małych palarni”.

Po 23 latach budowania Cult Caffè nasi partnerzy, klienci i przyjaciele mogąZaufaj naszemu doświadczeniu i kompetencjom. Jesteśmy z tego dumni.

Pozostajemy w czołówce i nadal stawiamy czoła trudnym czasom z ufnością.