Becks Cocoa – Cacao Especial č. 4 Dominikánská republika 60% Bio

Čokoláda na pití Cacao Especial č. 4 Dominikánská republika 60% Bio

ab  10,00

vč. DPH plus náklady na dopravu

Especial No. je ovocný chuťový zážitek. 4. Jihoamerická odrůda, která připomíná mučenku, nalezla svůj optimální chuťový profil při obsahu kakaa 60 %.

Dodavatelé zpracovávají převážně sušené mléko, takže není samozřejmostí, že téměř všechny produkty Becks Cocoa…bez laktózy„a tedy i „veganský"jsou."

 

Nejlepší věci se dějí, když ambiciózní lidé něco vytvoří pro sebe a jsou pro svou práci nadšení.

Zvláštností těchto jemných čokolád na pití je, že chuť hnědých zrn je vždy v popředí. Michael Beck to zajišťuje s bystrým citem: „Dávkuji příchutě tak, aby podtrhly charakter kakaa, ne aby ho přebíjely. Bio kakao je předpokladem pro opravdový požitek. Kvalitní kakao je z fair trade a pochází ze západní Afriky, Peru a Dominikánské republiky.“

Základem všech výtvorů je fazole Criollo. Patří mezi nejdůležitější a nejžádanější odrůdy jemného kakaa a zajišťuje obzvláště aromatickou chuť čokolády BecksCocoa.

 

K dispozici v praktické znovuuzavíratelné plechovce 250 g nebo gastro plechovce 1500 g.

Jak připravit perfektní kakao