本月，CULTCAFFÈ 将重点推介来自尼加拉瓜的精品咖啡。我们的咖啡豆来自践行可持续种植的小型合作社。.
结果：一杯咖啡 淡淡的巧克力香气, 果香优雅，口感柔和.
推荐冲泡方式：滤压壶或法压壶，全自动咖啡机，当然也可以用手柄式咖啡机。.
特色：手工采摘，阳光晒干
自 2002 年以来，我们一直致力于烘焙最优质的咖啡——融合意大利风情与奥地利品质的高品质拼配咖啡。我们手工烘焙的咖啡以深度烘焙而闻名，拥有无与伦比的香气和始终如一的高品质——这正是 CULT CAFFÈ 二十多年来始终坚持的理念。.
口感经受住了考验，配方进一步改良，并经过精心深度烘焙——这才是真正的意式浓缩咖啡：
我们的 那不勒斯
与……混合 50% 罗布斯塔 和 50% 阿拉比卡咖啡豆 ——一杯意式浓缩咖啡，就像在意大利那不勒斯的咖啡馆里喝到的一样。那层咖啡油脂浓郁到足以建造罗马城。😊
口感醇厚，香气浓郁持久，令人愉悦。是追求极致品质的意式浓缩咖啡爱好者的理想之选。.
我们的朋友兼气象学家克里斯蒂安·岑克尔又一次为我们带来了他幽默风趣的秋季天气预报。请尽情阅读！
希望你们都平安度过了有史以来最热的夏天，或者至少活了下来。因为早在年初，主流媒体和他们那些总是千篇一律、自以为是的„专家“们就已经预言，今年夏天我们将遭遇一场破纪录的热浪。.
当然，超级计算机已经在预测即将到来的冬季了。而且很可能和以往一样准确。😉
根据模型预测，气温将略高于平均水平。但巫术终究是巫术，而这才是唯一可靠的预测，希望大家都能仔细核实……
今年，第一场严冬预计将在十月中旬到来，而且来势汹汹。至少我的尿检和胆固醇水平是这么告诉我的。之后几周天气会比较温和、干燥、晴朗，直到我们迎来大雪和严寒，正好赶上„圣诞节解冻“。这场雪灾将持续到一月，二月才会迎来晴朗温暖的好天气，从气象学角度来说，这也标志着冬季的结束。.
这一点在咖啡渣分析中也体现得淋漓尽致。无论如何，即使是顶级 Cult Caffè Barista 烘焙咖啡豆冲泡出来的咖啡，也比所有这些天气和气候预言更美味、更可靠、更真实。.
Christian Zenkl，气象学家，因斯布鲁克Wettercafe
近几个月来，生咖啡豆市场波动剧烈。阿拉比卡咖啡豆的销量同比增长超过50.1万磅，罗布斯塔咖啡豆的销量也出现了显著增长。.
巴西和越南的天气变化、库存水平低、需求上升和人为制造的短缺正在推高价格。.
然而，对冲基金和投机者才是价格上涨的最大、最重要的推动因素。专家预计，市场波动至少会持续到2026年中期。.
我们与生咖啡贸易商保持着密切联系——市场已经彻底改变了。.
投资资金决定价格。基本面市场指的是实际交易的实物数量。基本面交易量与投机交易量的比例曾为 601 TP3T 比 401 TP3T；如今情况已逆转，投机交易量明显增加。这依然是市场中令人兴奋且极具挑战性的一部分。.
南瓜香料拿铁
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祝您试用愉快，一切顺利！☕🧡
