分类： 一般来说

咖啡爱好者的浓缩咖啡 – 第 01/25 期

工作服“CultCaffè”托比亚斯和我去米兰检查我们的新包装线。我们把所有事情都整理好了，两个小时后就完成了。但飞机直到晚上8点才返回。我们利用这段时间来进一步加强我们的文化教育。我们参观了众多咖啡馆和酒吧，与客人进行了专业讨论，并在此过程中发现了新的[...]

咖啡价格——走向何方？

我们每天都会注意到这一点——无论是超市、能源还是其他商品的价格，都出现了明显的大幅上涨。

咖啡爱好者的 Expresso 第 02/24 期

绿咖啡 如果您观察一下绿咖啡市场中大型参与者的市场情况，您就会立即发现，在证券交易所上市的绿咖啡价格与自然因素关系不大，而纯粹是投机的对象。大型咖啡烘焙商将欧洲划分开来。美国亿滋国际公司 18% 的利润来自 […]

2024年哥斯达黎加咖啡之旅

我们的托比亚斯二月份去了哥斯达黎加。这次旅行的组织者是我们的合作伙伴，来自 El.Kaffee 的 Marion 和 Peter Scheiber，他们带着 Tobias 去了咖啡种植园，他们认识这些种植园的主人，并且经常拜访。托比亚斯确信现场的咖啡品质非常出色。带着许多来自远方的美好经历和印象 […]

费梅尼诺咖啡馆

本月，我们的月度咖啡专门用于一个非常特别的项目：Café Femenino。几十年前，女性除了要承担家务外，还参与咖啡种植的所有生产任务，从土壤准备到收获后处理。然而，他们的参与仅限于工作。他们不可能因出售而获得经济补偿[...]

咖啡爱好者的浓缩咖啡 第 01/24 期

新年——新设计 距离我们上次重新推出已经过去了近 10 年，现在是时候再次进行现代化改造了。我们的品牌标识应该具有新的视觉语言，并且显得更加明亮和清新。我们将在2024年逐步实现时尚、美观且带有复古气息的设计风格。新款杯子也将以优惠价格出售[…]