Projekt Orangutan
Z bujného zeleného lesa stúpa štipľavý dym. Malý orangutan cíti matkinu nervozitu. Hrozí nebezpečenstvo. Dym hustne a hustne a malý orangutan sa sotva nadýchne. Zo strachu sa ešte pevnejšie pritúli k matkinej srsti. Plamene sa blížia a blížia. Malý orangutan a jeho matka v panike utekajú cez koruny stromov. Kam by mali ísť?
Tropický dažďový prales je biotopom ohrozeného sumatriánskeho orangutana. Pokračujúce ničenie tropických dažďových pralesov pripravuje farmárov aj orangutany o živobytie.
Projekt Orang-Utan Coffee podporuje farmárov, ktorí ekologicky obhospodarujú svoje kávové plantáže a vyhýbajú sa výrubu dažďového pralesa.
Preto tieto kávové záhrady patria rôznym malým farmárom, ktorí si uvedomili dôležitosť dažďového pralesa ako základu svojej obživy. Pestovatelia kávy z projektu Orang-Utan Coffee Project pestujú svoje kávové záhrady podľa prísnych smerníc pre orangutany, ktoré v podstate zodpovedajú smerniciam švajčiarskeho ekologického poľnohospodárstva.
Tu sa darí jedinečnej sumaterskej Arabice. Rozsiahle dažďové pralesy zabezpečujú špeciálne podnebie, v ktorom sa môže dariť jedinečnej sumaterskej káve Arabica. Najmä strmé svahy krátera, ako aj hmla a vlhkosť priamo susediaceho tropického dažďového pralesa poskytujú vynikajúce podmienky pre pestovanie prvotriednej kávy.
CULTCAFFÈ sa rozhodlo s nami spolupracovať na tomto projekte. Prvé várky boli upražené a káva chutí jednoducho úžasne. V tomto projekte nás podporuje náš dlhoročný priateľ a spoluiniciátor Timo Drews.
Ale táto káva nielen chráni biotop orangutanov, ale aj vynikajúco chutí. Vlhké podnebie a hmla dažďových pralesov Sumatry dodávajú tejto káve Arabica lahodnú arómu melasy, sušeného ovocia a tóny kakaa a banánu.
100 % Arabica
Portafilter, plne automatický, filter