Espresso pre milovníkov kávy – vydanie 01/25
Pracovné oblečenie „CultCaffè“ Tobias a ja sme boli v Miláne, aby sme si pozreli našu novú baliacu linku. Všetko sme si vybavili a o dve hodiny sme boli hotoví. Lietadlo sa však vrátilo až o 20:00. Tento čas sme využili na ďalšie kultúrne vzdelávanie. Navštívili sme množstvo kaviarní a barov, viedli sme odborné diskusie s hosťami a popri tom sme objavovali nové […]
Cena kávy – kam smeruje?
Všetci si to všímame každý deň – ceny, či už v supermarkete, za energie alebo iné nákupy – výrazne stúpajú.
Espresso pre milovníkov kávy Vydanie 02/24
Zelená káva Ak sa pozriete na situáciu VEĽKÝCH HRÁČOV na trhu so zelenou kávou, okamžite je zrejmé, že cena zelenej kávy, ktorá je kótovaná na burze, má málo spoločného s prírodnými faktormi, ale je čisto predmetom špekulácií. Veľké pražiarne kávy si medzi sebou delia Európu. Americká spoločnosť Mondelez vyrába 18 percent svojej […]
Kávový zájazd za Kostarikou 2024
Náš Tobias cestoval vo februári do Kostariky. Organizátori výletu, naši partneri Marion a Peter Scheiberovci z El.Kaffee, vzali Tobiasa na kávové plantáže, ktorých majiteľov osobne poznajú a pravidelne ich navštevujú. Tobias sa mohol priamo na mieste presvedčiť o vynikajúcej kvalite kávy. S množstvom úžasných zážitkov a dojmov späť z dávnych […]
Kaviareň Femenino
Tento mesiac je naša mesačná káva venovaná veľmi špeciálnemu projektu: Café Femenino. Pred niekoľkými desaťročiami sa ženy okrem domácich prác, ktoré im boli pridelené, podieľali na všetkých produktívnych úlohách pestovania kávy, od prípravy pôdy až po pozberové práce. Ich angažovanosť sa však obmedzovala výlučne na prácu. Nemali žiadnu možnosť ekonomickej kompenzácie za predaj […]
Espresso pre milovníkov kávy Vydanie 01/24
Nový rok – nový dizajn Od nášho posledného reštartovania uplynulo takmer 10 rokov a opäť nastal čas na modernizáciu. Naša identita značky by mala mať nový vizuálny jazyk a mala by pôsobiť jasnejšie a sviežejšie. Štýlový, estetický prístup s retro nádychom budeme postupne zavádzať v roku 2024. Nové šálky sú k dispozícii aj za zníženú cenu […]